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第12章 好奇(1 / 2)

方甄知道他人不错的,就是有些太老实了。

她也知道他不容易,于是也就没说什么不好听的,只是淡淡的嗯了一声。

等村长回家拿东西了之后,她才继续收拾自己的菌子。

她不知道的是,刚才院子里发生的一切,都被李清善看在眼里了。

他本来是要出去的,可因为一开始走得急,撞到了凳子,他疼得额头都冒汗了.

等缓过来的时候,村长他们也都离开了。

想到方甄刚才的一举一动,他心里也就有了些想法。

方甄将菌子都洗好,然后又回了厨房将肉跟鱼都给收拾好了。

锅碗瓢盆的这些都换不来,可是调味料之类的却是可以换的。

所以她也就找空间将需要的东西都给换了一些,她先做的是红烧肉。

先把肉块都焯了水,她才洗了锅,继续烧火。

一勺子的油,几勺子白糖下锅,小火慢慢的炒化。

等这白糖最后变成了枣红色的汁液,方甄也就将肉块都倒了下去,除此之外,她还往里头放了一小块桂皮、一个大料,外加一片香叶。

方正的肉块在锅里翻滚着,也不用多久,厨房里也就慢慢飘出了香味儿。

李清善闻到这股子香味儿的时候,下意识就以为她是将鸡给杀了

可一想到她说要留着那鸡来孵小鸡儿的,他也就有些不解了。

不是那只鸡的话,那这肉是哪儿来的!?

而且她什么时候学会的做饭,平日里让她洗个碗都会将碗给砸了的人,竟然会做饭!?

而且还做得这么香。

他在想什么方甄是不知道,她现在一心一意的做着自己的红烧肉呢。

肉都翻炒上色了之后,她也就加水、盖上了锅盖让它在锅里头慢慢的咕嘟着。

剩余的时间,她也就拿起了菜刀,快速的在鲫鱼的背上打了刀花,然后找了个有些缺口的碟子将鱼摆好,并且在上头放了葱姜。

因着红烧肉至少要两刻钟才可以出锅,而鲫鱼整一刻钟也就差不多了,所以她直接洗了另外一口锅,将菌子汤给烧出来了,这才蒸鱼。

最后鱼好了,红烧肉也好了。

油亮亮的红烧肉肥而不腻,而且特别的弹,再加上方甄特意留了一些酱汁,最后盛出来的时候,她将酱汁浇上去,再撒上一小撮的葱花,这菜就全妥当了!

看着自己跟前摆放着两菜一汤,还有一锅大米饭,李清善是真的整个人都愣住了。

他看了看桌面上的饭菜,然后又抬头看向坐在自己对面的方甄:这些东西都是哪里来的?你莫不是当土匪去了吧?

不说别的,就说这一大海碗的肉,没四五十文钱都买不着

更别说还有一条鱼跟大米饭了,这压根就不是他们家有的东西.

方甄也知道这年头的粮食都贵,别说是精米了,就算是糙米,都要十二文钱一斤!

肉就更加不用说了,基本都是二十文钱一斤的。

倘若是肥肉,就更贵了,得二十三文钱一斤。

寻常人家就算是有钱,也不会轻易吃这么好的饭菜

但是对于方甄来说,没有比什么吃饱饭更重要的了。

她看着李清善,一字一句的道:这些都是我自个儿挣来的,没偷也没抢。我知道你不会相信,但这就是事实。

菌子是她挖的,东西是她用菌子换的,那就是她挣来的!

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