“好吧！”

孙鸣见江帆执意要进入这家私房菜餐厅吃饭，也不在拒绝。

想必江帆来到东海是赚了一小笔钱，想要尽一回地主之谊，在县城的时候，出去吃饭总是孙鸣结账。

餐厅装修得古色古香，有一种南方小院的感觉，十分的温馨，精致，古典，优雅，环境也非常安静，非常适合坐下来聊天喝酒。

“两位先生，请问你们要点什么？”

服务员笑吟吟的走了过来，虽然江帆和孙鸣衣着打扮十分的简单，但她重来不小看和轻视任何人，凡是走进来店的人都是她的顾客，就算要一碗白米饭她也会笑脸相迎。

“东坡肉，八宝鸭，白斩鸡，水晶虾仁，松江鲈鱼，四鲜白菜墩，蜜枣扒山药，再来一坛花雕。”

江帆菜单也没看，直接随口就来，熟练的将东海本地的特色菜菜名报了上来。

这技能当然是跟人学得，跟叶潇潇叶大小姐学的。

虽然有时候叶潇潇也跟其他女孩一样，习惯性的一口“随便”，但叶潇潇作为东海人招待江帆这个外地人的时候，她还是很乐意点菜的。

“这么多，是不是有点浪费？”

孙鸣随手翻了翻菜谱，见上面的菜品基本上都是三位数的价格，不禁有些担心江帆破产。

他现在身上可没什么钱，要是待会儿江帆结账的时候囊中羞涩，那就尴尬了。

“没事，服务员，赶紧上菜吧，我都饿了！”

江帆笑了笑，开玩笑，他家大业大，吃一顿饭还没必要扣扣搜搜。

“好的，两位先生，稍等！”

服务员脸上挂满笑容，看江帆这豪爽的气质，绝对付得起这顿饭钱。

“白斩鸡也是东海本地的菜吗？”孙鸣好奇的问了一句。

白斩鸡是南方的美食不错，但要说是东海本地的美食，却值得商榷。

“算是吧，毕竟东海也是一个移民的城市，东海的原住民能有多少？都是从附近的两个省份移民而来，这白斩鸡应该是来自会稽，东海菜讲究浓油赤酱、咸淡适中、保持原味、醇厚鲜美，这些理念基本上是江浙一带流行的。”

江帆笑了笑道，他这也是搜肠刮肚，强行解释，他并不怎么了解东海菜，只知道东海菜其实味道不赖。

虽然江帆喜欢川湘菜，但川湘菜重油重辣，确实也有一些不符合现代健康饮食理念。

相比起来，东南地区的菜品很多都是少油少盐，保持食材原味，比较健康。

一壶花雕上来，还是温好了的，这酒是属于黄酒的一种，喝黄酒最好是温着喝才更有滋味。温过的花雕，味道浓郁，醇厚，比起那些高度白酒滋味更丰富。

相比起花里胡哨的红酒，江帆觉得花雕，黄酒，才是最适合喝的。

花雕酒度数不高，也才十多度左右，不会喝得烂醉如泥，乱性败事，还具有和血、行气等养生功效，不容易伤神伤身。

甚至国宴都是采用花雕，而不是那些高度白酒，那些高度白酒可不适合正式场合。