用小碗小勺舀了汤，汤入了口，庄楚楚才发现那乳白色的细丝不是粉丝，那是鱼丝，是用鱼身上最嫩滑的部位去皮剔骨，手工剁碎搅勺摔打上浆才能制作成这样一条条细细长长的细线。入口即化，味极其鲜美。喝一口这汤，感觉身上的每一个细胞都在滋润，在绽放。

众人都赞叹不已。庄楚楚说：“邵大师今天请我们吃这样的美食，万分感谢。”

邵大鱼说：“这几道鱼菜放你小梅山如何？”

“那当然好。”庄楚楚说：“这几个饭，绝对的招牌菜。下酒的，下饭的，老少皆宜。大师是准备送我们这几道菜的菜谱吗？”

邵大鱼请不过去，把这几道菜的菜谱带回去也很好，做成招牌菜，叫厨师细细地练了。

邵大鱼说：“不是。其实今天这几道菜我并没动手，这几道菜都不是我做的。你们闻闻我手。”

邵大鱼把他的手让小四小五闻了下，一丝新鲜的鱼腥味也没有。他说：“今天这一桌菜，都是小儿做的。”

“小鱼做的？”

“是，都是小鱼做的。小鱼跟我学厨也有几年了，这孩子不善言辞，但脑子里有活，心里有数。做鱼也颇有悟性。做鱼的菜式可能没我多，但做鱼的水平可一点也不在我之下。现在我时常偷懒，六号船很多时侯其实都是他在做。昨天的十种鱼，也有一半是他做的。”

“其实他早到了独挡一面的时侯，我原来计划着着他像他哥哥一样，再找条船做活。但他不愿意。”

“他不想在湖上呆着，他说这样的生活一眼望到头。这孩子比我有志气。昨天你们在船上说想请个做鱼的师傅，我看你们人真诚，好相处。寻思着我不走让小鱼跟你们去吧，回来我们商量了下，小鱼也很愿意。”

邵大鱼把小鱼叫出来。庄楚楚围着邵小鱼转了好几圈，说真没想到这么小的年龄做的鱼居然这么好吃。她抓着小鱼的手，说：“太好了！小鱼，你以后跟我们一起呆在小梅山！我比你大，你以后叫我姐姐吧。”

邵小鱼没感受过这样的热情，一下子脸都红了。小七赶紧上前，把小鱼的手从庄楚楚手中解放出来：“以后都是自己人，有任何事你都可以找我或她，你以后叫我七哥。”小鱼点了点头。

大家都很高兴，庄楚楚拿了五百两银子给邵大鱼。说小鱼的工资从现在就算起，现在小梅山还在修建，等半年以后再来接邵小鱼去小梅山。

邵大鱼说半年也用不了五百两，庄楚楚说：“多的就当定金，正好你们修整修整房屋，好早点把邵鱼头的婚事办了。”

一家人很是感激。邵鱼头说这半年内必将和父亲把所会菜式全部教给邵小鱼。邵大鱼说不用庄楚楚再来接小鱼。到半年后，他亲自送小鱼去，他还要亲自和小鱼商量把菜谱定好才回。

庄楚楚小七孙夫人都很感激。邵氏一家再三挽留，于是一行人又在邵家逗留两日，又吃了好几顿美味的鱼肴，都是小鱼所做。这才一一道别，开始下一旅程。

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