让人去院子里集合等着。

她去仓库看着卸货。

看着院子里站的一大群人，有种人丁兴旺的感觉。

除去张于张蜀还有一个小厮，其他基本都在这里了，今天炭窑是静置期，不用留人。

“以后家里人越来越多，为了避免分配不均，需要把活计具体些。张之，以后你就带着你小组的负责烧炭，配炭，和两边的铺子沟通好，不能断了铺子的炭。”

“是，夫人。”

“张道，你继续负责晨起练剑和弓箭打卡，以后新来的人，你都负责教授。另外你带着你小组剩下的2人，接管家里马匹和奶牛的饲养问题。”

“是，夫人。”

“张楠，你领着剩下的八个刻版师傅，继续印刷书籍，要仔细检查，不能出错。及时跟话本铺子掌柜沟通，需要加印的书籍。”

“是，夫人。”

“白薇，你跟着小慧在厨艺上，学的差不多了，家里原来的八个厨娘，也多带一下新来的这八个厨娘，你好好教授他们厨艺，糖水铺子的方子不用教。”

“是，夫人。”

“蓝英，你找个人学着挤牛奶，不能就你一个人会，万一你忙的时候，脱不开手怎么办。”

“是，夫人。”

“辛年，你负责煤炭和牛奶的送货问题，账目一定要对好，银钱及时交给你嫂子入账，一会从小厮里，选4个，组成送货队伍。”

“好的，娘。”

“辛百，以后家里院子里的各种杂事，以及糖水铺子的账目，材料问题，就交给你了。你仔细些，全面考虑着。”

“好的，娘。”

“岳连云，因为张于要在糖水铺子坐镇，家里所有人识字问题，就由你来教授，你每天晚上选一个时辰的时间，教他们识字，记得时时检查，不能有偷懒耍滑，不好好识字。”

“是，夫人。”

“刚买的粗使婆子，一月初生的站出来，二月初生的。。。好，现在按月份给你们起名字。”

一月的一个，三一个，五月一个，六月的1个，八月的1个，九月的最多4个。12月的1个。

“上春、季春、星月、荷月、桂秋、晚秋、霜序、秋白、慕商、梅月。”

赵远珍按照顺序给她们起了名字，都是月份的雅称。

“谢夫人赐名。”

“以后你们10个，糖水铺子分4个，去铺子里清洗打杂等。也是每月3天沐休。剩下的6人先在家里洗涮打杂，具体的听小慧安排。”

“是，夫人。”

“厨娘，站出来，以后你们就叫：水苏、款冬、紫珠、山奈、青黛、白英、兰茹、银朱。”

厨娘的名字，都是药材名字。

赵远珍：我那为数不多的文学储备，都用来起名了。

“谢夫人赐名。”

“以后你们八个就跟着白薇学习厨艺，都好好学，隔一段时间，我就会随机检查。”

“是，夫人。”

“奶娘，以后你就跟着白薇，你俩相互交流学习，你就叫白芷吧。”

“谢夫人赐名。”

“小慧和志娟，一会你们给新来的安排房间，还有发放物品布匹。顺便教教规矩。”

“好的，娘。”

“青艳，你量一下去店里的粗使婆子的尺寸，尽快把工作服赶制出来。”

“好的，二嫂。”

“以后每个人，每月会有3天沐休日，可以自行选择，但是要跟辛百或者小慧志娟提前告假，她们同意了，你们才可休息。不想休息的，一天沐休可折算10文钱。月钱以后涨到2钱一个月。大家都积极努力干，只要做得好，赏钱少不了。”

“是，谨记夫人教诲。”

“嗯，都散了吧，去忙吧。”

“是的，夫人。”

随后拿了13丸忠诚丸交给了蓝英，让她去给张蜀、张道、张之、张楠，还有新来的八个厨娘，以及奶娘白薇。

要看着他们吃下去。

今天已经22了，明天就是小年了。

家里得开始准备过年的事情了。

下午，赵远珍先把4个粗使婆子送到糖水铺子。

跟掌柜的嘱咐了，以后跑堂的员工服，还有抹布，毛巾、碗杯子等器皿的洗洗涮涮和杂活，都交给了这四个粗使婆子。

这样能给厨娘减轻一下负担。

巡视一圈，想起来，还没给三皇子送画。

去库房，又买了些字画，三皇子挑走6幅，五位大人挑走10幅，还得再买16幅。

赵远珍看着李白的诗词，直接买了16幅，她看的出来，三皇子是真的爱太白的诗。

希望他下次还来送钱。

让掌柜的找人换下三皇子的6幅画作，都打包好。

剩下的10幅，明天换好，包起来。找人送到各府邸。

想到糖水铺子还没小厮，先让张辛年送着吧，等小厮培养个差不多了，再送来店里2个。

赵远珍带着三皇子的诗画，给他送去。

“张夫人，找赵将军吗？”

“不是，你把这个给你家殿下。我就不进去了。”

把画作递过去。

明天小年了，要吃饺子了。

干脆买头猪杀吧。

说干就干。骑着马去肉市。

选了一头最肥的猪，大概有300多斤。

想着家里人多，怕是不够。