一眼就看着了正在望一堆谷物上泼水的少掌柜，便出声叫道，“少掌柜，老掌柜的在前头叫你呢！”

酿酒的方子虽是需要保密，这些粗浅的工作却是不必瞒着人，每家酒铺都是大差不差。

不过何六心里自觉是个外人，也不去主动打探惹人讨厌。

就在内堂门口伫着，不往里多去半步。

没一会儿，少掌柜便一边用汗巾子擦着汗，一边出来了，那泼水的换成了一个身型壮硕的妇人，少掌柜不多言语，径直越过何六望着前边而去。

何六赶紧跟上。

回到外堂，老掌柜的已经喝上了。

桌子上摆着一碟盐花生，是柜头里常备的下酒菜。

何六站在一边看着。

少掌柜则不作声的过去老掌柜旁边坐下，拎起那坛开封的酒给自己也倒上一碗，又给老掌柜已经喝了一半的酒碗添满。

老掌柜脸色不好，满腹的心事却也没急着兜出来，而是先打发了何六。

“六儿，去把外头门脸收了，今天不做买卖了，要是有人问起，就说家中有事，让他们明日再来。”

自家事当然不能叫外人听着了。

“哎！”

何六也习惯了这般做派，出了外头来收拾门脸，留下老少两个掌柜私聊。

这会儿才开门没多大会儿，辛辛苦苦陈设好的门脸便又要收起来，何六倒不觉得辛苦，勤快的收拾起来，一边应付那些前来打酒的客人，一边回想着刚才看见的那些事情。

在看见老掌柜的对着贺班头诉苦的时候，一张清晰的图景在他脑袋里浮现。

许多平日里看见的听见的事情，这会儿都在这张图景里一一联系了起来。

前个月，铺子里进了三千五百斤粮食，酿出酒水七百斤，粮食一百斤为一石，一石计价一千零五十文，即每斤酒水成本合五十二文半。

酒水灌装是他经得手，每小坛灌装酒水半斤，售价五十文，即每售出一斤酒水，获利四十七文半。

今天从贺班头处得知往日商税为二十取一，即卖出一百文便有五文钱的税，即每斤酒水利润剩余四十二文半。

还有酒坛成本每个…文…

再扣除前月看见掌柜交上去的酒造经营税…

还要去掉他的工钱…

还有…

这么在脑海中七算八算下来，每卖出去一斤酒水，明德酒铺竟然只有不过十七八文的利润，也就是说，前月明德酒铺忙活了一个月，挣了不到十二两银子。

这还不算掌柜的平日里打发那些当差的花费。

现在商税再一加，以后一个月怕是只剩下八两银子多点的挣头了。

酒铺里头。

“…这般算下来，往后的日子铺子里结余钱物十停里要去掉三四停…”

老掌柜的提着毛笔，对着铺子里的帐薄写写算算。

少掌柜默不作声的喝酒，一碟盐花生已是去了一半。

良久，老掌柜放下毛笔，端起酒碗一仰头饮尽，长出了一口郁结之气，才终于说道。

“若是按新规交了商税，铺子里一月便只能结余七两多银子，这日子可怎么过唉…”

放下酒碗，看向自己的独子。

“炳笙，这铺子迟早都是要到你手里的，说说吧，商议商议看看有没有什么好法子。”